材料
○ ポレンタを三角に切ったりして、ちょっとオシャレに♪ ○ フライパンにバターをひいて、ポレンタを焼きます。 ○ おいしそうに焦げ色がついたら終わり。
基本のポレンタにソースをかけるだけなんかより、ずっと美味しいです。 バターで炒めるというひと手間加えるだけでこの違い! ぜひやってみて下さい。